Muffin alle albicocche

Muffin alle albicocche Prepariamo insieme dei golosissimi Muffin alle albicocche nella versione senza glutine e senza latte. Muffin alle albicocche sono dei dolci golosi facili da preparare in casa. Questi golosi dolci nella ricetta originale prevedono ingredienti di base uova, latte, burro, zucchero, farina e lievito, a cui poi si aggiungono altri elementi per creareContinua a leggere “Muffin alle albicocche”

Dolcetti di frutta secca

Dolcetti di frutta secca Questi dolcetti di frutta secca hanno un sapore molto rustico, sono poco dolci ed addirittura si possono preparare anche senza zucchero. Dipende però dai gusti. Vediamo subito quali sono gli ingredienti necessari per preparare i Dolcetti di frutta secca nella versione senza latte e senza glutine. Ingredienti 145 g di farinaContinua a leggere “Dolcetti di frutta secca”

Straccetti di Angus marinati

Straccetti di Angus marinati Questi Straccetti di Angus marinati sono dei straccetti di carne molto morbidi e saporiti, leggermente agrodolci, ottimi serviti con dei peperoni gialli. Vediamo subito quali sono gli ingredienti per preparare gli Straccetti di Angus marinati nella versione senza latte e senza glutine. Ingredienti per 4 persone 600 g di di AngusContinua a leggere “Straccetti di Angus marinati”

Purea di fagioli alla creola

Purea di fagioli alla creola Potrete preparare questa Purea di fagioli alla creola più velocemente servendovi della pentola a pressione per la cottura dei fagioli. Volendo un sapore più delicato, specie se la purea accompagna piatti leggeri, sostituite il bacon con margarina di soia. Vediamo subito quali sono gli ingredienti necessari per preparare questa PureaContinua a leggere “Purea di fagioli alla creola”

Quiche brettone

Quiche brettone Volendo una Quiche brettone più rustica, potete utilizzare 250 grammi di pasta da pane senza glutine già pronta, alla quale aggiungerete 3 cucchiai di olio di oliva extravergine ed abbondante pepe macinato fresco. Vediamo subito quali sono gli ingredienti necessari per preparare questa Quiche brettone nella versione senza latte e senza glutine IngredientiContinua a leggere “Quiche brettone”

Piccole quenelles per minestra

Piccole quenelles per minestra Quenelle è un nome francese che indica delle composizioni di forma allungata, piuttosto morbide, ottenute miscelando carne o polpa di pesce macinate finemente con salse bianche o impasti a base di mollica di pane. Vediamo come si preparano queste Piccole quenelles per minestra. Di seguito gli ingredienti per realizzare le PiccoleContinua a leggere “Piccole quenelles per minestra”

Quenelles di pollo

Quenelles di pollo Potete preparare queste Quenelles di pollo  come indicato nella  ricetta oppure arricchirle con salsa vellutata profumata al dragoncello,  in questo modo rendere il piatto molto raffinato ed adatto anche ad un pranzo importante. Vediamo subito insieme quali sono gli ingredienti necessari per preparare queste Quenelles di pollo nella versione senza latte eContinua a leggere “Quenelles di pollo”

Barchette di lattuga

Barchette di lattuga Queste Barchette di lattuga sono un contorno molto simpatico. Si possono servire anche come aperitivo. Vediamo subito quali sono gli ingredienti necessari per preparare le Barchette di lattuga nella versione senza latte e senza glutine. Ingredienti per quattro persone otto foglie di lattuga cappuccio due carote due gambi di sesamo 100 gContinua a leggere “Barchette di lattuga”

Barrette di cereale al cioccolato

Barrette di cereale al cioccolato Queste barrette di cereale al cioccolato sono senza glutine e senza latte e ricordano molto il cerealix  della mulino bianco. Vediamo subito quali sono gli ingredienti necessari per preparare le nostre Barrette di cereale al cioccolato nella versione senza latte e senza glutine. Sono una ottima colazione leggera e saporitaContinua a leggere “Barrette di cereale al cioccolato”

Torta al pesto senza glutine

Torta al pesto senza glutine Questa Torta al pesto senza glutine si prepara molto velocemente. Per rendere ancora piu’ rapida la preparazione si può usare una pasta già pronta senza glutine. Vediamo subito insieme quali sono gli ingredienti necessari per preparare questa Torta al pesto senza glutine nella versione senza latte e senza glutine IngredientiContinua a leggere “Torta al pesto senza glutine”