Previsioni di oggi, occhio che ad essere “inoppugnabili” si finisce per diventare… insopportabili! L’Oroscopo non sbaglia mai!
L’Oroscopo del giorno non è come al solito, ci sono delle inedite novità. Infatti, non è dedicato alle vittime dei rompi cog*ioni di turno, ma proprio ai carnefici! Cosa commettono per farsi giudicare come insopportabili? Ebbene, c’è molto da scoprire in questo cielo, complice un transito particolare. Senza dubbio bisogna mangiar qualcosa di gustoso, altrimenti… non si sopravvive!
Mercurio in Sestile con Saturno, Aspetto dei Pianeti cioè posizionamento che divide il cielo dello Zodiaco in 6 parti da 60°, e che pone l’Astro del Pensiero e quello del Rigor di logica in dialogo costante. C’è arricchimento, scambio reciproco di energie, e soprattutto tanta voglia di mettersi in gioco.
Alla base di un pensiero solido, infatti abbiamo avuto Mercurio in Toro, c’è il desiderio sottinteso di far qualcosa di grande. Raggiungere i propri sogni non è una follia, sarebbe un guaio non farlo! Per cui lo stesso arricchimento degli Astri si riversa nei rapporti del momento. Ecco come affrontare la giornata e cosa mettere sotto i denti!
Previsioni di oggi, la concretezza si esaurisce nel sogno!
Data la situazione un po’ caotica del momento consigliamo di mangiar qualcosa di pratico e comodo da preparare, ma con un gusto sopraffino! Negli ultimi giorni l’intuito di alcuni segni aveva visto molto bene la situazione in atto. Senza dubbio un bel brunch in compagnia delle persone del cuore, può essere un ottimo modo anche per bevicchiare qualcosa di saporito. Di seguito, la classifica dei segni protagonisti delle previsioni di oggi, e perché no… delle ricette da leccarsi i baffi!
Previsioni di oggi l’Ariete è un vincente, perché sogna e non molla
Come se non bastasse, le crisi degli ultimi giorni hanno devastato alcuni segni dello Zodiaco, e questo amico oggi svela qualcosa di importante ai suoi “colleghi del cielo.” Ogni sognatore ha il diritto di fantasticare in grande, ma ha poi il dovere di mettersi in gioco nonostante tutto. La motivazione è alla base di ogni vittoria e lui lo sa. Consiglio: non ascoltare mai chi invece vuole demolire questo grande dono. Mangiare delle bruschette di patate dolci, che bontà!
Ingredienti
- Patate dolci (o americane) 300 g
- Brie 125 g
- Lamponi 150 g
- Zucchero di canna 1 cucchiaino
- Peperoncino in polvere 1 pizzico
- Nocciole sgusciate 20 g
- Olio extravergine d’oliva
- Sale fino e Rosmarino
- Pepe nero
Preparazione
Lavare le patate e tagliarle a fette spesse 5-6 cm, sono la base della bruschetta. Condirle mescolando in una ciotolina un’emulsione di olio extravergine d’oliva, pepe nero, sale e rosmarino. Metterle in forno a 200° per 25 minuti con modalità ventilata. Tagliare il brie, e dedicarsi alla salsa. Mettere su un pentolino zucchero di canna, peperoncino in polvere e lamponi, lasciandone qualcuno da parte. Dopo aver cotto i lamponi, occorre frullarli e versare la salsa sopra la fette di patate con il brie adagiato sopra, e metterci qualche lampone interno. Pepare e cospargere di nocciole sgusciate precedentemente tritate.
Segue il Leone, meglio non lasciarsi andare troppo alla magia
Questo amico rischia di lasciarsi troppo andare dalle emozioni, e con questa situazione potrebbe ferire una persona che ama. Meglio far meno, anziché combinare guai di cui ci si potrebbe davvero pentire in futuro. Consiglio: sognare va bene, tutte le fantasie sono lecite, purché… restino tali! Preparare dei Crostini di patate dolci con pescespada, che prelibatezza!
Ingredienti
- Patate americane 300 g
- Pesce spada affumicato a fette 80 g
- Stracchino 20 g
- Scorza di lime 1
- Pepe nero
- Olio extravergine d’oliva
Preparazione
Lavare le patate e lessarle con tutta la buccia in acqua bollente per 20 minuti circa. Appena pronte, tagliare delle fette spesse 2 cm, ed eliminare la buccia se lo si desidera. Questo passaggio è appunto opzionale. Scottare le rondelle con un filo d’olio in padella calda, poi spalmare una porzione abbondante di stracchino per fettina di patata ed adagiaci sopra il pescespada affumicato a lettine. Cospargere con scorza di lime, pepare, un po’ di olio a crudo, e sono pronti.
All’ultimo posto il Toro, deve crederci di più, i sogni vanno lontano
E’ una persona decisa che sa quel che vuole, peccato che spesso si preclude il sognare in grande perché estremizza la concretezza. Va bene restare con i piedi per terra per non restar delusi, ma ci sono emozioni e prove che sono fatte per viaggiare con la mente. Consiglio: lasciarsi andare all’immaginazione non è peccato, come non è detto che accada ciò che si è pensato. Bisogna sentirsi più leggeri. Un brunch a base di Carpaccio di tonno con salsa fruit passion, che delizia!
Ingredienti
- Filetti di tonno 100 g
- Avocado ½
- Pane bianco in cassetta 1 fetta
- Frutti della passione 1
- Lime 1
- Zenzero fresco pezzo 1
- Tabasco® goccia qualche
- Olio extravergine d’oliva 10 g
- Zucchero di canna ½ cucchiaino
- Sale fino e Pepe nero
- Aneto
Preparazione
Sbucciare lo zenzero e grattare la buccia in un mixer, versarci dentro il succo di mezzo lime, ed anche la polpa del frutto della passione. Aggiungere una punta di tabasco, sale, pepe ed olio, e azionare il mixer! Passare la crema in un colino per eliminare i residui di semini. Far marinare il pescespada abbattuto nella salsa, chiudere con pellicola trasparente, deve risposare in frigo. Nel frattempo, tagliare il pane in cassetta a triangoli e cuocerlo a 200° per una decina di minuti, deve abbrustolirsi. Pulire l’avocado e tagliarlo a cubetti. Per ultimo comporre il piatto. Prelevare il pesce spada e mettere la crema rimasta a parte. Cospargere di avocado il pesce e mangiare con il pane abbrustolito!
