Dolci di natale

ghiaccia reale

Dolci di natale

Ecco 5 dolci di natale che non possono mai mancare nelle feste.

Vediamo insieme come preparare 5 dolci di Natale nella nostra versione senza latte e senza glutine

Partiamo dal grande classico, il re della tavola.

Il panettone di natale ai canditi.

Si tratta di una ricetta che per quanto possa sembrare semplice nasconde molte peculiarità, trattandosi di un impasto lievitato senza glutine. Leggi qui tutti i segreti per un impasto base lievitato senza glutine

Passiamo poi ad un altro dolce tipico delle feste di Natale. Sicuramente non può mancare il pandoro.

Ecco la nostra ricetta del pandoro agli agrumi. Favoloso.

Molto piu’ semplici da preparare sono invece i mostaccioli. La nostra ricetta tradizionale è molto semplice, la riuscita di questi dolci è assicurata.

Proponiamo anche una versione vegana dei classici mostaccioli. Abbiamo sostituito il miele con lo sciroppo di glucosio. Volendo preparare dei mostaccioli vegani meno dolci si può utilizzare nelle stesse dosi  la melassa.

Altro dolce tipico del Natale è rappresentato dalle palline fritte ricoperte di miele e zuccherini. I fantastici struffoli napoletani. Ne abbiamo preparati tantissimi, ecco la ricetta originale senza glutine e senza latte.

Consigliamo anche la versione degli struffoli cotti nella friggitrice ad aria

E poi non potevano mancare i biscotti di pan di zenzero. 

Morbidi o friabili? Be l’importante è che siano compatti e non si rompano.

Noi con l’impasto base dei biscotti di pan di zenzero abbiamo realizzato la famosa casetta.

Allora non vi resta che mettervi all’opera.

Leggi anche la ricetta del pandoro senza glutine e senza latte.

Segui su Instagram @cuciniamoli per trovare tante ricette senza latte e senza glutine, Puoi trovare anche tanti video tutorial per preparare con semplicità tanti dolci e salati senza latte e senza glutine. La cucina per tutti.

Vedi anche qui, prova a preparare le olive all’ascolana senza glutine e senza latte. Sono un’ottima idea per un aperitivo con gli amici.

Pubblicato da cuciniamolitutti

Cuciniamoli è il sito di cucina dove si può trovare la ricetta giusta per tutti. Ingredienti alternativi per non rinunciare a nulla.

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