100 IDEE PER CUCINARE IL RISO RICETTA CON LA CURCUMA

100 IDEE PER CUCINARE IL RISO RICETTA CON LA CURCUMA

100 IDEE PER CUCINARE IL RISO RICETTA CON LA CURCUMA

Ho preparato questo risotto bio Carnaroli con verza fresca dei nostri orti,  una primizia condita olio evo, aglio rosso, curcuma e peperoncino. Un risotto in terraccotta  preparato con metodo bioenergetco. Ecco 100 IDEE PER CUCINARE IL RISO RICETTA CON LA CURCUMA. Una ricetta di Energeticamente in cucina

Vediamo subito i dettagli per 100 IDEE PER CUCINARE IL RISO RICETTA CON LA CURCUMA

Ingredienti per 4 persone

280 g di riso Carnaroli bio

280 g di acqua informata

1 verza preventivamente sciacquata con acqua informata con quarzo rosa e tagliata poi in quattro parti e fatta a striscioline così da cuocersi uniforme mente sempre in modo da tenere la punta del coltello dalla parte sinistra del cuore

Olio evo 4 cucchiai sul fondo della terracotta con 4 spicchi d aglio senza buccia inter

Curcuma bio in polvere

2 Peperoncini rossi piccanti .

Procedimento

Per prima cosa, far cuocere a fuoco medio il riso in acqua fresca informata in terracotta per circa 5 min con coperchio di vetro temperato. Poi spegnere E LASCIARE IL COPERICHIO CHIUSO PER CIRCA 10 MINUTI

Nel frattempo in un altra terrina aggiungiamo olio e aglio e facciamo scaldare 1 minuto poi aggiungiamo la verza precedentemente tagliata a striscioline, partiamo sempre dal centro fino a coprire uniformemente la terrina. Quindi, aggiungere un bicchiere di acqua informata ed un dado vegetale Bio senza glutine e senza lattosio. Lasciar cuocere  per circa 15 minuti.

Quindi, uniamo il tutto al riso nella sua terrina e lasciamo insaporire a fuoco basso  mescolando con utensile di legno sempre con la mano sinistra e partendo sempre dal centro.

A questo punto, aggiungiamo un cucchiaino di curcuma e il peperoncino fresco.

Quindi,  serviamo con un mestolo di legno o Acciaio nel piatto.

A tutti buon appetito.

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