Focaccia di scarola e ricotta senza latte
Focaccia di scarola e ricotta senza latte
Per preparare la base di questa Focaccia di scarola e ricotta senza latte ho utilizzato il mio mix per pane senza glutine
Vediamo subito insieme quali sono gli ingredienti necessari per preparare la Focaccia di scarola e ricotta senza latte
farina senza glutine mix pane g 400
5 g di lievito secco
acqua g 340
un bel cespo di scarola
ricotta di soia g 200
sale e pepe qb
olio extravergine d’oliva qb
Procedimento.
