Panzanella di cous cous di mais

Ingredienti per 2 persone (o per 4-5 barattolini da 13 cl): 80 g di cous cous di mais (naturalmente senza glutine) 80 ml di acqua Sale, olio evo q.b. 2 cucchiai di aceto di mele (o bianco) 1 cetriolo 100 g di pomodorini ½ cipolla rossa Foglie di basilico fresco Procedimento: Lavate i pomodorini e […]

Panzanella di cous cous di mais — 

Ecco una ricetta estiva. Fresca e veloce da provare.  

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