Involtini di pollo ripieni

Involtini di pollo ripieni 

Involtini di pollo ripieni

Questi involtini di pollo ripieni  hanno un  ripieno di scarola, sono una ricetta super leggera. A base di petto di pollo farciti con scarola semplicemente lessa conditi con un filo di olio e un cucchiaio di pan grattato. Un piatto goloso ma da dieta. Un modo diverso per cucinare il solito petto di pollo.

Vediamo insieme quali sono gli ingredienti necessari per preparare questi involtini di pollo ripieni nella versione super light, senza latte e senza glutine

Ingredienti per 4 involtini

4 fette di petto di pollo non troppo sottili

200 g di scarola lessa

sale qb

un filo di olio

un cucchiaio di pan grattato senza glutine

Preparazione

Per prima cosa tagliare il petto di pollo in 4 fette non troppo sottili. Adagiarle su un piano da lavoro.

Posizionare su ogni fetta 50 g di scarola ed arrotolare. Chiudere con uno stecchino.

Sistemare gli involtini su una teglia da forno, condire con sale ed un filo di olio. Spolverizzare con il pan grattato e cuocere in forno a 180 g per circa 15 minuti rigirando gli involtini a metà cottura.

Appena saranno dorati su ambo i lati, verificate la cottura anche internamente e sfornate.

Se dovessero risultare ancora non ben cotti all’interno, coprite con della carta forno e fate cuocere ancora per qualche minuto.

Sfornate e servite caldi.

Buon appetito.

Visita lo shop per trovare prodotti senza glutine e bio con un click.

Leggi anche la ricetta del pandoro senza glutine e senza latte.

Segui su Instagram @cuciniamoli per trovare tante ricette senza latte e senza glutine, Puoi trovare anche tanti video tutorial per preparare con semplicità tanti dolci e salati senza latte e senza glutine. La cucina per tutti.

Prepara anche la Torta unicorno senza glutine con la Torta Molly

Per trovare tante idee per ricette vegane senza glutine clicca qui

cuciniamolitutti

Rispondi

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: