Rose del deserto di Anna Moroni

Rose del deserto di Anna Moroni

Rose del deserto di Anna Moroni

La ricetta delle Rose del deserto di Anna Moroni nella nostra versione senza latte e senza glutine

Ecco la ricetta delle Rose del deserto di Anna Moroni perfetta da seguire

Ingredienti

  • 100 g di farina senza glutine mix per dolci
  • 90 g di margarina a pomata
  • 50 g di fecola di patate
  • 75 g di zucchero
  • 100 g di mandorle tritate
  • un pizzico di vanillina
  • metà bustina di lievito per dolci
  • 1 uovo
  • zucchero a velo q.b.
  • corn flakes q.b. senza glutine
Rose del deserto:

Per preparare questa ricetta, per prima cosa iniziate a mettere in una ciotola la margarina a pomata  e poi aggiungete lo zucchero e mescolate bene, impastate con le mani e unite l’uovo e lavorate sempre con le mani, unite la vanillina e le mandorle, poi aggiungete la farina, la fecola ed il lievito.

Impastate e fermatevi solo quando l’impasto sarà omogeneo, mettete in un piatto i corn flakes e formate delle palline con l’impasto è schiacciate un pò. Impanate bene con il corn flakes e fate aderire bene su tutta la superficie.

Disponete le palline su una teglia ricoperta con carta forno e cuocete i biscotti in forno caldo a 180° per circa 20 minuti. Sfornate e servite tiepide.

Buon Appetito!

Leggi la ricetta originale qui 

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