Cioccolatini al Burro d’Arachidi 

Cioccolatini al Burro d’Arachidi

Cioccolatini al Burro d’Arachidi sono semplicissimi da realizzare e molto golosi grazie alle note lievemente salate del burro di arachidi. Tutto ciò che vi serve è una tavoletta di cioccolato, il burro di arachidi, al naturale o dolce, e una formina per fare i cubetti del ghiaccio.

Oggi cercavo una ricetta per fare dei cioccolatini senza latte e senza glutine e ho trovato su cottoecrudo.it una ricetta davvero invitante per preparare dei Cioccolatini al Burro d’Arachidi

Grazie a Delia De Giovanni per questo sfizio da togliersi al più presto!

Vediamo subito gli ingredienti necessari per questi dolcetti, con una ricetta veloce e semplice allo stesso tempo.

Ingredienti

200 g di cioccolato fondente

100 g di burro di arachidi

Procedimento

Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente spezzettato. Non appena il cioccolato si è fuso aggiungete il burro di arachidi e mescolate finché il composto non è bello cremoso.

Versate il composto ottenuto negli stampini appositi per cioccolatini o per i cubetti di ghiaccio (io uso quelli in silicone) e mettete in congelatore per 10/15 minuti a rassodare.

Terminato il tempo di solidificazione, togliete dal frigo, estraete i cioccolatini e lasciateli ammorbidire a temperatura ambiente prima di gustarli.

Leggi la ricetta del pandoro senza glutine

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