Fiori da mangiare senza glutine

Fiori da mangiare senza glutine

Fiori da mangiare senza glutine  sono un’idea originale e semplicissima da realizzare! Prendere una fetta di pancarrè e con un coppapasta ritagliate dei fiorellini, poi farcitele con dei salumi e tagliate le carote a rondelle. Con uno spiedino create il gambo del fiore, inseritelo nella spugna per piante e decorate con delle foglie di lattuga. Leggi qui altre ricette. Leggi qui

Vediamo subito gli ingredienti per preparare i Fiori da mangiare senza glutine
Ingredienti una confezione di pan carré senza glutine

una confezione di maionese senza glutine e senza latte

prosciutto cotto senza glutine

carote

insalata.

Allora per prima cosa prendere le fette di pan carré e una formichina a forma di fiore. Schiacciare leggermente le fette di pan carré e tagliarle con la formina. A questo punto basterà farcire i  fiori. Fare delle coppie e porre la farcitura al centro. Chiuderli con uno stecchino. Potete completare la composizione in un vaso da fiori con delle foglie di lattuga.

Per la farcitura ho indicato quella che io preferisco. In realtà ognuno può farcirli come preferisce.

Con la stessa tecnica ho preparato anche dei ghiaccioli. Vi assicuro che in un buffet questo tipo di antipasto andrà a ruba.

Provateli e buon appetito!

cuciniamolitutti

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