Involtini di branzino.

Involtini di branzino

Prepariamo subito insieme questi Involtini di branzino, sono davvero squisiti.

Potete anche ordinarli direttamente cliccando qui 

Cateringgrasch li prepara per Voi con la ricetta di Cuciniamoli

Procedimento

Tagliare le zucchine e porri, lavarli e tagliarli a pezzetti. Pelare i pomodori, svuotarli e tagliarli a pezzetti. Pelare le carote e tagliarli a pezzetti. Pulire i funghi e tagliarli a pezzi piccoli. Tagliare il prosciutto a fette sottili. Condire le verdure con la polvere alle cinque spezie. Riscaldare l’olio nel Wok e rosolarvi la verdura con il prosciutto, mi scolando per 45 minuti. Lavare i filetti di pesce, asciugarli e tagliarli a fette trasversali sottili. Spalmare il wasabi sulle fette e ricoprire con il composto di verdure e prosciutto arrotolare e fissare gli involtini con piccoli stuzzicadenti. Riscaldare il brodo di pesce e la La salsa di soia nel Wok e sistemarvi involtini di pesce cuocendoli per almeno 45 minuti a fuoco medio servire gli involtini di pesce con il riso basmati. Leggi qui altre ricette.

Se non disponi del wok è possibile utilizzare anche una padella a fondo spesso.

Ingredienti per Involtini di branzino.

una zucchina

due porri sottili

tre pomodori

tre carote

200 g di funghi

100 g di prosciutto cotto

un cucchiaio di polvere alle cinque spezie

4 cucchiai di olio di sesamo

quattro filetti di branzino

un cucchiaio di wasabi

500 g di brodo di pesce

3 cucchiai di salsa di soia

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Pubblicato da cuciniamolitutti

Cuciniamoli è il sito di cucina dove si può trovare la ricetta giusta per tutti. Ingredienti alternativi per non rinunciare a nulla.

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