Biscotti halloween senza glutine e senza latte

Biscotti halloween senza glutine e senza latte

Biscotti halloween senza glutine e senza latte sono una idea per far divertire i bambini anche ad impastare. Sono molto semplici da preparare. E ne vale davvero la pena.

INGREDIENTI PER 1 KG DI FROLLA
  • Uova ( 2 medie fredde di frigo) 110 g
  • Farina senza glutine500 g
  • Zucchero a velo 200 g
  • Margarina di soia freddo di frigo 250 g
  • limone grattugiato non trattato 1
  • Un pizzico di lievito
  • Vaniglia
  • Poco di acqua
Procedimento

Per preparare la pasta frolla senza glutine e senza latte cominciare versando la farina in una terrina insieme alla margarina ridotta a pezzetti. Aggiungere lo zucchero ed impastare. Rompere le uova e continuare ad impastare rapidamente. Aggiungere un goccio di acqua fredda. Impastare ed ottenere una palla solida ed omogenea.

Far riposare in frigo per circa due ore.

Riprendere l’impatto, stenderlo dello spessore si 1/2 centimetri e dare le forme alla pasta. Per tante idee segui cuciniamoli

Far cuocere per 8/10 minuti. Farcire con nutella o marmellata.

I nostri biscotti senza glutine e senza latte sono pronti per il dolcetto scherzetto. Divertitevi

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Questi sono i dolcetti che fanno al caso vostro, semplici biscotti di pasta frolla farciti, in questo caso, con nutella. Si possono decorare in tanti modi in maniera semplice ma d’effetto! Per una variante più golosa, potete usare una frolla al cacao, farcire con una crema al cioccolato bianco e una decorazione con cioccolato bianco. La versione abbronzata, diciamo! 😀

Oppure decorateli con glassa di zucchero per renderli davvero spaventosi, e fatevi aiutare dai vostri bimbi, sarà divertentissimo.
La glassa è preparata con albumi, succo di limone e zucchero a velo, e colorata con qualche goccia di colorante alimentare.

Insomma ci sono tantissimi modi per divertirsi e per mangiarli tutti.

Il buono senza. Cuciniamoli tutti per tutti

cuciniamolitutti

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