Il monte bianco dolce o mont blanc senza latte

Il monte bianco dolce o mont blanc senza latte  sicuramente il mio preferito. Erano anni però che non lo preparavo. E’ un dolce che richiede un pò di tempo e un pò di pazienza e soprattutto delle castagne di ottima qualità Per fortuna, qualche giorno fa la mia mamma mi ha portato un bel sacchettoContinua a leggere “Il monte bianco dolce o mont blanc senza latte”

Biscotti al limone: biscotti morbidi al limone senza glutine

Biscotti al limone: biscotti morbidi al limone senza glutine e anche senza latte sono dei biscotti al limone morbidissimi. Di seguito una ricetta semplicissima e veloce da fare. I Biscotti al limone sono davvero SPECIALI. Sono i famosi biscotti crepati al limone o dei biscotti al limone friabile e profumati, quasi dei pasticcini al limoneContinua a leggere “Biscotti al limone: biscotti morbidi al limone senza glutine”

I cetrioli sotto aceto fanno ingrassare?

I cetrioli sotto aceto fanno ingrassare? Ecco la verità. I cetrioli, sono degli ortaggi appartenenti alla famiglia delle Cucurbitacee. Questo alimento è un vero e proprio toccasana per la salute, grazie alle straordinarie proprietà depurative e detossificanti e poi perchè sono ricchi di sostanze benefiche come vitamene e minerali. Oltretutto, i cetrioli sono privi diContinua a leggere “I cetrioli sotto aceto fanno ingrassare?”

Oroscopo e alimentazione 2020 Il segno Cancro

Oroscopo e alimentazione 2020 Il segno Cancro Il cancro è un segno cardinale legato all’acqua. Nella sua scala valoriale dà molta importanza ai legami più genuini: alle tradizioni familiari, alle feste di paese, agli anniversari, ai compleanni. Per celebrare queste ricorrenze sarebbe disposto a consumare tutte le proprie energie. Essendo legato alla Luna, è moltoContinua a leggere “Oroscopo e alimentazione 2020 Il segno Cancro”

Crostata mandorlata all’uva senza glutine e senza latte

Crostata mandorlata all’uva senza glutine e senza latte Ingredienti per 6-8 persone     Per la pasta: 150 g di farina di riso 50 di mandorle sgusciate 80 di margarina di soia 50 grammi di zucchero la buccia grattugiata di mezzo limone 1 uovo pizzico di sale Per la farcia 150 g di cremoso diContinua a leggere “Crostata mandorlata all’uva senza glutine e senza latte”

La zucca contro la stanchezza

La zucca contro la stanchezza. Fine settimana di Halloween purtroppo senza feste, maschere e tradizionali porta a porta dei nostri bambini. Dura legge della pandemia che ci sta letteralmente cambiando la vita. Da qualche giorno i nostri Esperti della Redazione stanno suggerendo una serie di ricette tematiche a base di zucca. Dai primi piatti, aiContinua a leggere “La zucca contro la stanchezza”

Meringata all’uva rosata senza latte e senza glutine

Meringata all’uva rosata senza latte e senza glutine Ingredienti per 6-8 persone 150 grammi di frolla già pronta senza glutine e senza latte Per la pasta biscotto: 2 uova  50 g di zucchero 50 di farina di riso un pizzico di vanillina Per la crema zabaione:  100 grammi di zucchero 4 tuorli d’uovo 40 grContinua a leggere “Meringata all’uva rosata senza latte e senza glutine”

Crostata d’Autunno senza latte e senza glutine

Crostata d’Autunno senza latte e senza glutine Ingredienti per 6-8 persone 170 g di farina di riso 85 g di margarina di soia 1 tuorlo d’uovo 40 grammi di zucchero la buccia grattugiata di mezzo limone mezza bacca di vaniglia Per la crema 250 gr di latte di soia 2 tuorli d’uovo 50 g diContinua a leggere “Crostata d’Autunno senza latte e senza glutine”

Crostata d’uva e frutta secca senza latte e senza glutine

Crostata d’uva e frutta secca senza latte e senza glutine   Ingredienti per 8 persone Per la pasta:  150 g di farina di riso 90 g di margarina di soia 1 tuorlo d’uovo e 1 uovo intero 70 grammi di zucchero  la buccia grattugiata di un limone pizzico di sale Per il ripieno:  2  grappoliContinua a leggere “Crostata d’uva e frutta secca senza latte e senza glutine”

Torta speziata di zucca senza glutine e senza latte.

Torta speziata di zucca senza glutine e senza latte adatto ai celiaci e agli intolleranti al latte. Ingredienti per 6-8 persone Per la pasta: 200 g di farina di riso 100 g di margarina di soia 1 tuorlo d’uovo  due amaretti pizzico di  sale Per la farcia: 1 chilo di zucca 150 g di zuccheroContinua a leggere “Torta speziata di zucca senza glutine e senza latte.”